积极谋求与社会的共生，通过饮食商务为创造丰富的人类社会做出贡献。吉野家的5个经营思想：

　　面向市场的思想：不能孤立于社会。而应永远着眼于市场的变化，永远保持为了社会的公司的思想。

　　顾客至上的思想：使我们全员成为敏感地能感觉到其顾客如何想及如何愿意的具有高度感受性的社员集团。

　　否定现状，打破现状的思想：否定已往的经验及维持现状的思想，创造具有挑战与革新精神的风气。

　　尊重人的思想：发挥员工的个性，信任员工，实行团结一致，关心别人的经营。

　　对待工作要有强烈责任感的思想：正因为工作是严格的所以才是快乐的。尽职尽责的意志与勇气让自己成长，工作也充满乐趣。